成都鲍鱼包装设计

成都鲍鱼包装设计发展成为双酚类化合物( BPs )可以从塑料包装材料迁移到新鲜烹饪的外卖食品中，尤其是在高温下。本研究开发了十六烷基三甲基溴化铵插层氧化锌( ZnO @ CTAB )，用于从一次性塑料材料中提取BPs (双酚A和双酚AF )迁移到食品模拟物中。研究了影响萃取效率的几个实验参数。在最佳条件下，提出了一种基于ZnO @ CTAB的灵敏分散固相萃取方法，用于BPs的超高效液相色谱和飞行时间质谱联用分析。

方法线性良好，回收率为97.63 % ~ 109.33 %，检出限为0.027 ~ 0.030μg L-1，精密度良好。采用所开发的方法从2个一次性塑料袋和1个一次性塑料容器中进行迁移试验，以100℃蒸馏水作为热液体食品模拟物。两种一次性塑料袋中双酚AF迁移浓度分别为0.42μg L-1和0.86μg L-1，一次性塑料容器中双酚A迁移浓度为0.49μgL-1。该方法还被用于考察BPAF从一次性塑料袋中向不同食品模拟物的迁移，揭示BPAF水平的释放依赖于液体食品组分的极性。