成都绿茶包装设计

成都绿茶包装设计在双孢蘑菇在贮藏和运输过程中产生大量乙烯，加速成熟衰老，从而缩短货架期。本研究制备了一种具有脱乙烯性能的新型食品包装材料，以增加双孢蘑菇的贮藏时间。1 -甲基环丙烷和负载高锰酸钾的分子筛作为乙烯清除剂涂布保鲜纸。SEM、FT-IR和DSC分析表明，这些功能组分成功地包复在保鲜纸上。

然后测定用制备好的功能纸包装的蘑菇的品质。结果表明，该功能性纸能够通过抑制蘑菇子实体中乙烯合成相关酶和基因表达，持续吸附和去除外源乙烯，延缓蘑菇贮藏过程中的软化、褐变和失重。因此，功能性纸可以减少双孢蘑菇的生化和理化品质损失，从而延长其货架期