成都蜂蜜包装设计

成都蜂蜜包装设计本研究在冷藏条件下，评估了不同剂量γ射线( 0 ~ 2.5kGy )和包装(聚丙烯、穿孔聚丙烯、真空包装)对微加工大蒜丁香可接受货架期的影响。

观察到，随着贮藏天数和辐照剂量水平的增加，生理失重率、硬度、可溶性固形物总量、抗坏血酸、大蒜素含量、色泽( L、a、b、C、H、ΔE和BI )和菌落总数均发生显著变化( p< 0.05 )。生理失重在真空包装中明显较高，随贮藏时间延长而增加。