绵阳虫草包装设计

绵阳虫草包装设计研究了明胶（Ge）、甘油（Gly）和环氧大豆油（ESO）三种可再生膜在食品包装中的传质性能。测试了薄膜在不同水活度（aw）、氧和水蒸气透过率下的水蒸气吸收和扩散性能。吸收的蒸汽质量随着w的增加而增加，如预期的那样，达到0.25–0.3 g/g pol（a w=0.8）。

用五种不同的数学模型拟合等温线。表观扩散系数随湿度的增大而增大，最大值为w=0.6～0.7。油的加入降低了Ge基薄膜的扩散系数，导致大量分散的疏水相。此外，还对Ge基薄膜的热封和撕裂进行了研究。所有的胶卷都能热封。用20%ESO部分取代Gly可显著提高热封强度，达到比合成聚合物更高的值。含有20%Gly和20%ESO的明胶样品在阻气性能、耐热性和抗撕裂性之间保持了适当的平衡。